Тунис

Тунис – это исламское государство на Средиземноморском побережье Африки. Тунис граничит с Алжиром и Ливией. Восточные отроги Атласских гор, субтропическое морское побережье, на котором всегда тепло, и жаркая Сахара на юге – такова природа этой страны.

Тунис — это несколько километров фантастических песчаных пляжей на побережье Средиземного моря, необъятные просторы пустыни Сахары, раскалённой жгучим солнцем, леса пробкового дерева и оливковые плантации. Это пряный аромат жасмина, живописные города и самые лучшие курорты Туниса: Хаммамет, Сусс, Махдия и Монастир. Миллионы туристов едут в Тунис, привлекаемые возможностями разнообразного отдыха.

Тунис - это страна контрастов. Здесь миролюбиво уживаются старые национальные традиции и европейский стиль жизни; узенькие улочки медин и просторная планировка современной части городов, лазурное море и бесконечные пляжи с белым бархатным песком, а на юге страны - уходящая вглубь африканского континента пустыня Сахара. Все здесь дышит приветливостью и покоем. Тунисцы исключительно доброжелательный и гостеприимный народ.

Тунисская кухня более близка к европейской, чем традиционно арабской. Единственная острая приправа - харисса - подаётся в отдельной посуде вместе с оливковым маслом. Вкусом напоминает кавказскую аджику (только без соли). Хариссу едят обмакивая в неё кусочки хлеба, причём количество перца будет зависеть только от траектории вашей руки и силы нажима на содержимое тарелочки. Что касается самого хлеба, то его два типа: "лаваш" и "батон" (длинный). Тунисцы ломают хлеб руками и употребляют в большом количестве. Мясо продаётся в парном виде. В большинстве случаев это говядина и баранина, хотя кое-где можно попробовать и верблюжатину. Единственным продуктом из измельченного мяса является кебаб. В остальных случаях мясо готовится кусочками на вертеле, шампурах или решетчатых жаровнях. Традиционно рыба и морепродукты предпочтительнее мяса, хотя и стоят дороже. Большинство тунисцев своим любимым блюдом называет традиционное для арабского Магриба блюдо под названием кускус. Также многие любят брик - "чебурек" из пресного теста с начинкой из яйца или чем-то его заменяющим. Супы готовят на французский манер - пюреобразными. Не удивляйтесь, если предложат суп из дыни - такое тоже бывает. Молочные продукты в гордом одиночестве представляет сыр (бывает нескольких видов). Много сладостей (большая часть которых изготовлена из патоки, получаемой из фиников), которые абсолютно не похожи на те, что предлагаются на Ближнем Востоке. Много различных овощей и фруктов. Летом можно попробовать плоды кактуса (только не собирайте их сами - практически незаметные на первый взгляд колючки, впившись в ваши пальцы испортят впечатление от самого продукта.), маринованные маслины. Подавляющее большинство продуктов питания (если не все) производятся непосредственно на территории Туниса.

В Тунисе производят прекрасные сухие и столовые вина, несколько видов пива. Французские мастера до сих пор консультируют тунисских. Популярны терпкий и тяжеловатый "Шато Морнаг", красный и розовый и более легкий "Магон". Отличаются оригинальным вкусом ликер из фиников и трав "Тибарин" и инжирная водка "Буха".

Климат Туниса — субтропический средиземноморский на севере и вдоль побережья, на юге и во внутренних районах — тропический пустынный. Летом из пустыни Сахары могут дуть сухие ветры, несущие сильную жару. Сезона затяжных проливных дождей нет.
Средние температуры января +10 °C на севере и +21 °C на юге, июля +26 °C на севере и +33 °C на юге. Осадков за год выпадает от 100 мм на юге до 1500 мм в горных районах, некоторые пустынные области вообще не получают осадков в течение многих лет подряд. В пустынных районах ночью нередки заморозки даже весной и осенью, хотя днем температура в этот период может достигать +25…+27 °C. Летняя жара на побережье смягчается морским бризом, поэтому субъективно кажется несколько прохладнее, чем есть на самом деле.
Купальный сезон начинается в конце апреля и продолжается до начала октября. Наилучшее время для туризма март-июнь и сентябрь-ноябрь.


• Великая мечеть Хаммамет
• Зоопарк-парк Фригия
• Крепость Касба
• Старая медина в Хаммамете
• Древний город Пуппут
• Хаммамет Сук
• Хаммамет Бич
• Новая медина в Хаммамете
• Форт Хаммамет
• Казино La Medina
• Пляж Ясмин
• Международный культурный центр
• Ресторан La Traviata
• Порт Ясмин
• Развлекательный комплекс Картаж Лэнд







• Крепость-монастырь Рибат
• Великая мечеть
• Медина в Суссе
• Солнечный пляж Сус
• Ресторан Saloon
• Олимпийский стадион
• Крепость Касба
• Водохранилище Софра
• Катакомбы
• Дом-музей Дар Эссид
• Археологический музей
• Аквапарк «Аквапалас»
• Дом мороженого



• Амфитеатр в Эль-Джеме
• Матмата
• Музей Дар-эль-Химма
• Центр талассотерапии
• Старинный пунический порт
• Колизей
• Музей Салакты
• Крепость XVI века Бурдж-Махдия


• Монастир Марина
• Набережная Монастира
• Яхтенный причал Монастира
• Аэропорт имени Хабиба Бургибы
• Крепость рибат Хартема
• Кладбище Куббу
• Мемориал Мортир
• Памятник Хабибу Бургибе
• Парк Баладиа
• Пляжи Сканеса
• Великая мечеть Монастир
• Музей традиционной одежды
• Медина Монастира


Путешествовать по стране удобно на скоростных поездах с вагонами трех классов: второго жесткого, первого улучшенного (кондиционер и жалюзи) и комфортабельного (кондиционер, жалюзи, увеличенное расстояние между креслами и заботливое отношение проводников). Билеты продаются на станциях, цена зависит от дальности поездки.

В городах и между ними ходят автобусы, вполне комфортабельные и с кондиционерами. Билеты продаются у кондуктора, оплата проезда — зональная. По маршруту Тунис — Ля-Гулет — Ля-Марса ходят трамваи TGM, проезд на них стоит 1-2 TND.
Самый удобный вид персонального транспорта — обычное такси желтого цвета. Оплата по счетчику (стоит проследить за тем, чтобы водитель его включил, а также помнить, что он показывает миллимы, которых в одном динаре — 1000). Договариваясь с водителем о фиксированной цене, важно сразу оговорить стоимость за машину. Стоимость посадки — 400 миллимов, 1 км будет стоить немногим меньше динара. Более 4 человек такси не перевозят, даже если это дети. Ночной тариф действует с 21:00 до 5:00, он на 50 % дороже. Кстати, счетчик в этом случае сразу включается на ночной тариф, и уверения водителя в том, что «это дневная цена, нужно еще половину добавить» необходимо решительно пресекать.

«Луаж», 8-местные маршрутки белого цвета с желтой или синей полосой на борту (курсируют внутри города) или с красной (междугородние) отправляются по мере заполнения и довольно дешевы: 1-2 TND внутри города и 4-6 TND между городами.


В городе Тунис стоит прогуляться по колониальному проспекту Хабиба Бургибы, посетить старый город (медину), основанный еще в 8 веке, мечеть Зитуна, мавзолей Торбет-эль-Бей, дворцы Дар-эль-Бей и Дар-бен-Абделла, а также дворец Бардо, в котором открыт великолепный Музей мозаики.
Впечатляющая достопримечательность Туниса — Карфаген с его амфитеатром и холмом Бирса, где находятся кафедральный собор Св. Людовика и Национальный музей Карфагена, а также термы императора Антонина Пия и впечатляющие цистерны для сбора воды Маальга.
Сиди-бу-Саид — расположенная в 17 км от города Туниса живописная деревенька на возвышенности, у подножия которой плещутся волны Карфагенского залива. Ожившее полотно импрессионистов: брызги ярко-розовых бугенвиллий на белой штукатурке, небесная лазурь и море классического цвета «морской волны».

Можно отправиться на экскурсию в Кайруан, где посетить главную мечеть и осмотреть развалины Дворца правителя в пригороде. А при наличии свободного времени и желания — ещё и вдоволь поторговаться в ковровых мастерских.
В древнем городе Дугга расположены монумент «Трех богов», возведенный в честь Юпитера, Минервы и Юноны, храм богини Юноны Целесты, римские купальни, триумфальная арка, а также остатки древнего амфитеатра.

Дуз — словно занавес, отделяющий Тунис цивилизованный от Туниса первобытного, отдёрнув который, застываешь в изумлении перед безмолвным величием пустыни Сахара. Сами тунисцы так и называют этот небольшой город — ворота в Сахару, и в подтверждение этих слов на самом краю Дуза, перед Большой дюной, стоит памятник в виде ключа. Здесь очень жарко, очень тихо и безумно красиво.
Эль-Кеф — небольшой город с 50-тысячным населением на расстоянии 175 км от столицы страны и всего в 40 км от границы с Алжиром, оливковое сердце тунисской глубинки и стратегический пункт на пути сразу к нескольким тщательно спрятанным историей чудесам Туниса.
Кроме этого, новые приятные впечатления поджидают в Тунисе буквально на каждом шагу — нужно только отрешиться от суетного и позволить себе обонять, вкушать и слушать.


Разница во времени Омск – Тунис составляет - 6 часов
Разница во времени Москва – Тунис составляет- 3 часа
Разница во времени Екатеринбург – Тунис составляет -5 часов


Сколько лететь в Тунис (Монастир) из России (Москвы) - 4 часа 30 минут
Сколько лететь в Тунис (Монастир) из России (Омска) - 7 часов
Для граждан России, оформивших тур в Тунис через турагентство и прибывающих в страну прямым рейсом, на срок до 30 дней, виза не требуется. Въездной штамп ставят по прибытии в аэропорту. Также на месте заполняется иммиграционная карточка. По прибытии необходимо предъявить ваучер турагентства, обратные билеты. Срок действия загранпаспорта должен быть не меньше 3 месяцев.


Традиционный тунисский сувенир — «песчаная роза», изделия из керамики, берберские украшения из серебра, чеканку, кальян («шиша»), восточные сладости, финики. Булькающие сувениры: ликер «Тибарин», водка «Буха» из инжира или фиников, местные вина. Ковры из Кайруана славятся по всему Востоку, их здесь делают вручную из шёлка, кашемира и шерсти.
С 8:00 до 12:00 и с 16:00 до 20:00 по будням тунисские магазины ждут своих покупателей. Во время Рамадана действует особый режим работы — с 9:00 до 14:00 и с наступления сумерек до глубокой ночи.

Все необходимое для отдыха можно купить в магазинчиках на территории отеля, однако за ее пределами те же самые товары будут заметно дешевле. Практически в каждом курортном городе Туниса есть государственные супермаркеты Monoprix и General. В магазинах с надписью «fixed price» цена, понятное дело, фиксированная, зато в остальных можно всласть поторговаться.


Наибольшей популярностью в качестве сувениров пользуются изделия из керамики и стекла, масла с восточными ароматами и ковры. Тунисский Набель называют "городом мастеров". Там на каждом шагу лавочки-мастерские, где можно купить керамические тарелки, кувшины, блюда, подсвечники, сервизы и даже декоративные колонны с традиционным орнаментом. Причем покупают их не только туристы, но и местные жители. Стеклодувное ремесло тоже хорошо развито в Тунисе. Здесь стоит обратить внимание на цветное стекло. Очень дешево (от 100 рублей) можно купить вазы, бокалы, кувшины и изысканные флаконы для ароматических масел. Ароматические масла делают в Тунисе из всего – даже из кактуса. Не забудьте попробовать чай с ароматом герани и купить домой бутылочку сиропа из роз. Если Вы хотите купить ковер, то имеет смысл отправиться в Кайруан. Знаменитые кайруанские ковры ткут вручную. Стоят они от $1000. Имейте в виду, что настоящий ковер должен иметь государственный сертификат качества. Купить также можно Розу пустыни - экзотический сувенир, сделанный самой природой из песка и соли: по форме это кристаллическое образование напоминает цветок. О близости Сахары напоминают представленные в сувенирных лавках статуэтки африканских животных, фигурки верблюдов и африканские маски.

Лучшее месть для покупок - восточные базары, на которых продается все: от изделий из кожи до антиквариата и серебра. На рынке, базаре, в лавочке ремесленника можно и нужно торговаться, цену можно сбить в несколько раз от первоначальной. Не торгуются здесь только в крупных магазинах и лавках, где цены фиксированы и указаны на ценниках. Большинство магазинов работают ежедневно, кроме воскресенья, с 9 утра до 7 вечера. Перерыв на обед с 12.00 до 14.00. При совершении дорогих покупок просьба сохранять чек магазина до выезда из страны. При вывозе не облагается пошлиной изделия до $ 250.